Aeropress

Шаг № 1
Засыпаем зерно среднего помола в стакан
Шаг № 2
Берем конструкцию аэропресса и устанавливаем поршень вниз
Шаг № 3
Вставляем бумажный фильтр в пластиковую партофильтр
Шаг № 4
Используйте часть горячей воды, чтобы смочить фильтр и сетку. Вода здесь выполняет двойную функцию: она смачивает фильтр и прогревает емкость в которую будет завариваться кофе. Аккуратно смачивайте фильтр не обожгитесь, держите пластиковый фильтр аккуратно за борта. Направляйте поток воды медленно. Важно чтобы фильтр был равномерно установлен в фильтре.
Шаг № 5
Засыпаем молотый кофе в аэропресс
Шаг № 6
Сначала заливаем небольшое количество воды в наш кофе, чтобы из зерна ушел углекислый газ, который образуется в процессе обжаривания.
Шаг № 7
Заливаем оставшееся количество воды, ждём 20 секунд и затем перемешиваем в течении 20 секунд
Шаг № 8
Устанавливаем на место партофильтр и закручиваем его до упора
Шаг № 9
Продавливаем поршень до упора
Шаг № 10
Налейте кофе и наслаждайтесь.