НОВИНКИ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА

НАПИТКИ

Раф Бобы Тонка
Сочетание сладкого аромата и кофейно-сливочного вкуса с нотами миндаля, чернослива и карамели! Украшается хрустящей панелой. Тандем трендов гастрономии, вкуса и пользы. Раскрывается разными оттенками вкусов в горячем или холодном варианте.
440 МЛ.
КБЖУ 222/9,5/10/26,7
220 ₽
Раф Organic Cola
Возвращение легенды прошлого лета! Освежающий, взрывной кофейный напиток со вкусом, знакомым с детства. Плотная кремовая текстура со взрывной карамелью и органическим сиропом кола на основе стевии.
320 МЛ.
КБЖУ 262,9/7/10,6/40,5
290 ₽
Латте Фисташка-Малина
Кофейно-сливочный напиток с классическим сочетанием натуральной пасты из фисташки и ягод малины.
380 МЛ.
КБЖУ 437,7/13,7/26,6/40,2
280 ₽
Лимонад киви-банан
Необычное сочетание нежной сладости банана и кислотности киви, с легкой и приятной горчинкой грейпфрута.
340 МЛ.
КБЖУ 65,2/0,4/0,1/20,2
190 ₽
Лимонад маракуйя с косточкой
Летний хит с яркой кислотностью маракуйи! Вкусный, полезный, тонизирующий напиток.
340 МЛ.
КБЖУ 131,6/1,2/0,4/30,7
290 ₽
Лимонад Organic Cola
Освежающий лимонад с классическим сочетанием известной с детства кока-колы и искристой кислотностью лайма.
340 ГР.
КБЖУ 60,4/0,2/0/20,4
210 ₽
Смузи манго
Легкий и натуральный микс из пюре манго и кокосового молока с добавлением сиропа топинамбура, взбитый в одну нежную кремовую текстуру!
250 МЛ.
КБЖУ 90,5/4,2/4/9,5
320 ₽
Смузи зелёный
Сочетание свежести мяты и апельсинового фреша, сладости яблока, пользы шпината и пюре авокадо!
250 МЛ.
КБЖУ 131,8/1,6/0,2/25,7
290 ₽
Чай земляничный с ромашкой
Ароматный и мягкий вкус травяного чая, в сочетании со сладостью земляничного варенья и легкой лимонной кислинкой.
400 МЛ.
КБЖУ 71,2/0,1/0/18,8
220 ₽

НОВИНКИ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА

БОУЛЫ И НОВЫЙ БЕЙГЛ

Боул с овощами и соусом песто
Вегетарианская тарелка вкуса и пользы! Листья салата и шпината, свежие овощи, стручковая фасоль, краснокочанная капуста и вареное яйцо, приправлены ярким авторским соусом песто!
145 ГР.
КБЖУ 283,1/3,4/23,4/14,3
220 ₽
Боул с киноа и лососем
Мягкий вкус киноа со свежей зеленью и овощами, слабосоленой форелью, дополненный имбирно-медовой заправкой. Настоящая питательная тарелка с нотками Азии!
155 ГР.
КБЖУ 242,5/7,7/15,3/18,2
320 ₽
Боул с цыпленком и йогуртовым соусом
Легкий и одновременно сытный боул со свежими овощами, нежнейшей курицей су-вид, заправленный йогуртовым соусом.
145 ГР.
КБЖУ 123/9,3/2,2/16,1
240 ₽
Бейгл Неаполитанский
Летний хит! Сочный, в меру острый бейгл со сливочно-сливовым соусом, пикантными колбасками Чоризо, свежими томатами, моцареллой и хрустящим жареным луком.
185 ГР.
КБЖУ 318,2/11,5/29,3/2,2
310 ₽

НОВЫЕ ЗАВТРАКИ ДО 12:00

Бриошь крок-мадам
Знакомьтесь: классическая вариация сэндвичей во Франции! В нашем исполнении это дуэт сыра с ветчиной, запеченный между двумя горячими нежными булочками под специальным соусом, дополненный листьями салата, томатами и глазуньей.
200 ГР.
КБЖУ 276,9/12/17/18,9
280 ₽
Каша пшённая с абрикосовым вареньем и миндалем
Вкус, знакомый с детства! Нежная и сладкая каша с домашним абрикосовым вареньем, украшенная миндалем.
260 ГР.
КБЖУ 262,8/4,5/6,2/47,3
170 ₽
Каша рисовая с бананом и карамелью
Любимая рисовая каша, дополненная свежим бананом, большим количеством орехов и нежной, сливочной карамелью!
260 ГР.
КБЖУ 489,9/15,3/17,6/67,5
170 ₽

НОВИНКИ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА

ДЕСЕРТЫ

Маффин карамельно-ореховый
Мягкий бисквит с нежнейшей карамельной начинкой, украшенный дробленым орехом и политый домашней карамелью. Для любимых сладкоежек!
110 ГР.
КБЖУ 424,8/7,2/24/45,1
110 ₽
Чиа-пудинг с гранолой и манго
Обновленная вариация знакомых и полюбившихся всеми десертов, объединенных в один! В основе смузи из натурального манго, семена чиа, домашняя гранола и свежие ягоды.
170 ГР.
КБЖУ 401,9/16,3/20,3/38,8
240 ₽
Ванильный Брауни
Авторский вариант всеми любимого десерта! Теперь он в баночке со сливочно-ванильным кремом, свежими ягодами и дольками абрикоса. Вкусный эксперимент, который обязательно нужно попробовать!
130 ГР.
КБЖУ 498,7/19,4/22,4/54,7
220 ₽

Авторские напитки

Наши Авторские напитки

Сибирский раф
Вкус, знакомый каждому сибиряку: целая кружка молочных кедровых орешков и пасты кешью в формате раф кофе!
440 МЛ.
КБЖУ 345,8/10,3/19,3/32,8
240 ₽
Ореховый раф
Насыщенный вкус кремовой арахисовой пасты в молочном кофейном напитке. Абсолютный хит!
440 МЛ.
КБЖУ 334,4/12,3/18,1/30,7
200 ₽
Цитрусовый раф
Сливочно-кофейный напиток с натуральной ванилью и ярким ароматом апельсиновой цедры. Вкус, с которого все начиналось!
440 МЛ.
КБЖУ 375,1/7,1/27/25,8
220 ₽
Капучино солёная карамель
Необычная игра вкуса карамели и соли в молочном кофейном напитке.
380 МЛ.
КБЖУ 249,3/7,5/8,2/36,4
190 ₽
Раф цикорий
Безкофеиновая и полезная альтернатива кофе! Радуем приверженцев ЗОЖ богатым витаминами напитком. Приготовим его на кокосовом, соевом молоке или со сливками.
440 МЛ.
КБЖУ 196,8/8,4/8,6/21,1
150 ₽
Ванильный раф
Оригинальный рецепт сливочного кофейного напитка с воздушной текстурой и вкусом подтаявшего пломбира.
440 МЛ.
КБЖУ 368,9/6,7/25,8/27,4
190 ₽
Матча капучино
Нежное сочетание овсяного молока и японской премиальной матчи.
190 МЛ.
190 ₽
Какао Бородинский
Необычный напиток на основе како бобов класса specialty. В чашке изящная сладость и пряный букет, напоминающий булочку бородинского хлеба. Такого вы ещё не пробовали!
320 МЛ.
260 ₽
Сырный матча латте
Абсолютный хит! Свежее прикосновение сырной пены и приятное сочетание матчи, кофе и молока.
280 МЛ.
КБЖУ 335,7/9,6/25,5/22
280 ₽

Кофе

Классические напитки

Эспрессо
30 МЛ.
КБЖУ 0,9/0/0/0,2
80 ₽
Эспрессо двойной
60 МЛ.
КБЖУ 1,8/0/0/0,3
110 ₽
Американо
150 МЛ.
КБЖУ 1,8/0/0/0,3
130 ₽
Американо большой
350 МЛ.
КБЖУ 1,8/0/0/1,8
160 ₽
Капучино
190 МЛ.
КБЖУ 84,3/4,2/4,5/6,8
120 ₽
Капучино средний
350 МЛ.
КБЖУ 150,8/7,5/8/12,1
160 ₽
Капучино большой
440 МЛ.
КБЖУ 180,6/9/9,6/14,4
190 ₽
Флэт Уайт
190 МЛ.
КБЖУ 85,2/4,2/4,5/6,9
150 ₽
Латте
220 МЛ.
КБЖУ 96,3/4,8/5,1/7,7
120 ₽
Латте большой
380 МЛ.
КБЖУ 161,8/8,1/8,7/12,9
170 ₽

Шоколадные напитки

Какао домашнее
Всеми любимый согревающий молочный напиток с бельгийским шоколадом. Необходимый атрибут чудесных прогулок и взрослых, и детей.
220 МЛ.
150 ₽
Какао домашнее большое
370 МЛ.
180 ₽

Кофе

Альтернативные методы заваривания

Свежезаваренный кофе
Насыщенный и бодрящий чёрный кофе, приготовленный в капельной кофеварке. Настоящий must-have для доброго утра!
150 МЛ.
КБЖУ 1,9/0/0/0
130 ₽
Свежезаваренный кофе большой
350 МЛ.
КБЖУ 3,3/0/0/0
160 ₽

Завариваем любым методом

Аэропресс
200 МЛ.
130 ₽
Кемекс
350 МЛ.
190 ₽
Пуровер
330 МЛ.
170 ₽
Клевер
350 МЛ.
180 ₽
Френч-пресс
250 МЛ.
120 ₽

Кофе в розницу

Моносорта

Колумбия Периконго мытая
Во вкусе тростниковый сахар, яркие карамельно-ванильные ноты, послевкусие спелой сливы и сухофруктов.
200 ГР.
540 ₽
Эфиопия Хало Хартуми мытая
Ноты абрикоса и черного чая, во вкусе раскроется ягодный профиль - малина и вишня в сочетании со сливочной карамелью и зеленым чаем.
100 ГР.
290 ₽
Кения Риасаками
Ноты черной смородины, грейпфрута, и свежесть чая Сенча
200 ГР.
680 ₽
Руанда Гисанга
Ноты сорта яблок гала, сладкого персика и яркость комбучи.
200 ГР.
780 ₽
Декаф Колумбия Дулима мытая
Во вкусе тростниковый сахар, персик, манго.
200 ГР.
760 ₽

Кофе в дрип пакетах

Дрип кофе
Простой способ получить идеальную чашку кофе. В каждом пакете 11 гр молотого зерна Колумбия Периконго. Для заваривания достаточно пролить кофе кипятком.
10 ШТ.
550 ₽

Напитки

Свежевыжатый сок

Апельсиновый / грейпфрутовый / яблочный / морковный
250 МЛ.
190 ₽
Просто СОК
200 МЛ.
70 ₽

Молочные коктейли

Взбитый в блендере напиток из мороженого и молока под шапочкой сливок.
Ванильный
300 МЛ.
170 ₽

Смешанные напитки

Домашний лимонад
Классический вариант лимонада со свежевыжатым лимонным соком, сахарным сиропом и содовой. Отлично освежает!
345 МЛ.
КБЖУ 146,5/0,4/0/36,3
170 ₽
Смузи витаминный
Сочетание натуральной клубники, вишни, банана и апельсинового свежевыжатого сока в одну кремовую текстуру подарят вам яркий, освежающий фруктовый букет.
250 МЛ.
КБЖУ 223/6,7/5,1/42,1
240 ₽

Вода

WATERFUL
500 МЛ.
70 ₽

Чай

Авторский чай

#чайбезчая, авторские чаи на основе ягод и фруктов :)
Чай облепиховый с апельсином
Солнечное сочетание апельсина и ягод облепихи, дополненное сладостью мёда, ароматом аниса и пикантностью кардамона.
400 МЛ.
КБЖУ 154,7/0,8/0,3/37,2
210 ₽
Витаминный
Ягоды вишни и клубники в сочетании с чаем Эрл Грей и клубничным сиропом.
400 МЛ.
КБЖУ 151,7/0,4/0,1/36,7
170 ₽
Черносмородиновый с мятой
Ягоды чёрной смородины, мёд, ягодный сироп и свежая мята.
400 МЛ.
КБЖУ 158,2/0,3/0/39
210 ₽
Гречишный чай
Гастрономический тренд! Чай на основе семян татарской гречихи, не содержит кофеин, богат витаминами и микроэлементами.
400 МЛ.
КБЖУ 0,2/0/0/0
140 ₽
Чай "Тишина"
В лучших традициях Академии Кофе наша новинка - листовой чай, относящийся к категории тизан, в составе которого бленд из листа ежевики, болотной мяты и тибетской ромашки. Удивляет своей красотой и неповторимым ароматом. Не содержит кофеина, лучший выбор для любителей травяных чаев и желающих поменять свои чайные привычки.
400 МЛ.
170 ₽

Классические чаи

Отборный листовой чай, расфасованный по шелковым пакетикам :)
Чай чёрный Ассам
Классический чёрный чай
400 МЛ.
140 ₽
Чай Эрл Грей
Чай чёрный с бергамотом
400 МЛ.
140 ₽
Чай зелёный Чун Ми
Классический зелёный чай
400 МЛ.
140 ₽
Чай зелёный Чунг Хао
Зелёный чай с жасмином
400 МЛ.
140 ₽
Чай Зеленый ананас-манго
400 МЛ.
140 ₽
Чай Альпийский луг
400 МЛ.
140 ₽

Чай в розницу

Листовой чай

Японский зеленый чай СЕНЧА
Мягкий чай, сделанный по японской технологии пропаривания. В аромате свежесть морского бриза, вкус сладковатый и слегка терпкий.
100 ГР.
940 ₽
Чёрный чай АССАМ
Крупнолистовой сорт с пряным ароматом, мягким вкусом и лёгкими солодовыми нотами. Идеально для любого времени суток.
100 ГР.
700 ₽
Чёрный чай "ЭРЛ ГРЭЙ"
Купаж плантационных чёрных чаёв Ассама и Цейлона с плотной терпкостью и ярким ароматом бергамота.
100 ГР.
360 ₽
Северный ИВАНЪ-ЧАЙ Отборный «Медвежий»
Собран на таёжных полянах по древнейшей технологии без использования металла, что даёт главный эффект этого напитка- эффект “перезагрузки”. Чай заряжает выносливостью работоспособностью на весь день.
100 ГР.
360 ₽
ГРЕЧИШНЫЙ чай Ку Цяо
Традиционный китайский напиток из обжаренных зерен татарской гречихи. Обладает уникальными полезными свойствами для иммунитета. Во вкусе овсяное печенье и приятные ореховые оттенки.
100 ГР.
360 ₽

Бейглы

Бейгл с цыпленком

Легендарный бейгл с цыпленком и омлетом вновь в нашем меню! В составе сыр Маасдам, спелые томаты, сочный лист салата и прованский соус - идеальное сочетание для отличного перекуса!
Бейгл классический / черный / злаковый
180 ГР.
290 ₽
На круассане
160 ГР.
320 ₽

Бейгл с лососем

Классический микс слабосолёного лосося с хрустящими огурчиками в лимонном соке, листом салата и творожным сыром с душистым укропом.
Бейгл классический / черный / злаковый
180 ГР.
390 ₽
На круассане
160 ГР.
420 ₽

Бейгл с томленой телятиной

Томленая телятина с запеченными томатами, баклажаном и сладким перцем в сочетании с пикантной остринкой соуса чили, сыром чеддер и листьями салата.
Бейгл классический / черный / злаковый
166 ГР.
340 ₽
На круассане
151 ГР.
370 ₽

К кофе

Выпечка

Маффин черничный
Традиционный вкус воздушного бисквита с ягодами черники.
90 ₽
Маффин шоколадный
Мягкий шоколадный бисквит с горячим сердцем.
110 ₽
Куки ореховый
Домашнее печенье с темным бельгийским шоколадом, грецким орехом и орехом кешью.
70 ГР.
КБЖУ 379,8/5/18,3/47,4
120 ₽
Куки шоколадный
Домашнее печенье с белым и тёмным бельгийским шоколадом.
70 ГР.
КБЖУ 362,8/5,5/18,2/44,2
120 ₽
Круассан
Классический хрустящий круассан.
60 ГР.
КБЖУ 238/4,6/12,6/26,6
120 ₽
Булочка Бриошь
Сдобная мягкая французская булочка со сливочным вкусом.
95 ГР.
80 ₽
Бейгл классический
Классический бейгл из белой муки с тонкой хрустящей корочкой с маком.
70 ГР.
КБЖУ 270/8/3,4/51,4
80 ₽
Бейгл злаковый
Бейгл с добавлением ржаной муки из злаковой смеси с тонкой хрустящей злаковой корочкой.
75 ГР.
КБЖУ 219,6/7/1,8/43,8
80 ₽

Десерты

Мотти в ассортименте
Нежнейший безглютеновый сливочный десерт, окутанный в мягкое тесто из рисовой муки. "Сердце" моти - начинка из натуральных пюре. Представлен в трёх вкусах: клубничный, манго-маракуйя, сникерс
60 ГР.
160 ₽
Брауни вегетарианский с арахисовой карамелью
Безглютеновый десерт с семенами чиа в стиле любимого всеми брауни. Насыщенный вкус шоколада, бархатная текстура, фантастически красивая шоколадная тонкая корочка и манящая арахисовая карамель на поверхности десерта. Мммм… как отлично сочетается с кофе!
155 ГР.
КБЖУ 561,9/6,3/40,9/41,5
150 ₽
Ягодный Парфе
Десерт со сливочно-сырным кремом, крошкой сливочного печенья и ягодным муссом.
200 ГР.
КБЖУ 582,4/21,4/29,4/57,3
180 ₽
Шарик мороженого
Лёгкий десерт с полезными семенами чиа в облаке кокосового молока с добавлением натурального йогурта и соуса из манго и маракуйи на фруктозе.
50 ГР.
60 ₽

Наша кухня

Каша дня
Горячая молочная каша со сливочным маслом
90 ₽
Каша дня с манго и ягодами
Горячая каша с маслом и вкуснейшими дополнениями на ваш выбор.
150 ₽
Комбо-завтрак
Идеальный вариант сытного и вкусного завтрака: каша с фруктами и свежевыжатый сок на ваш выбор, а так же хрустящий круассан и чашечка фильтр-кофе.
380 ₽
Удачная пара
Классический кофе на ваш выбор и маффин. Созданы друг для друга.
170 ₽
Большая удачная пара
Классический кофе большого объема на ваш выбор и маффин. Созданы друг для друга.
230 ₽
Домашний творожок с клубникой
Идеален для легкого завтрака или в качестве десерта. Добавьте к творожку мёд, ягодный мусс или сметану и наслаждайтесь его воздушной текстурой.
140 ГР.
240 ₽
Зелёная греча с пармезаном и трюфельным маслом
Изысканная зелёная греча с пармезаном, муссом из копчёного сулугуни, крошкой фундука, ароматным луковым маслом и капелькой трюфельного. Интригующее и ошеломительное прочтение знакомого блюда!
180 ГР.
КБЖУ 482,4/22,3/27,8/35,8
190 ₽
Сырники с соусом манго и сметаной
Нежнейшее творожное лакомство с экзотическим манговым соусом, малиновой пудрой и сметаной.
210 ГР.
КБЖУ 389,3/16,6/21,3/45
240 ₽
Чиа-пудинг кокосовый
Лёгкий веганский десерт на основе кокосового молока, с добавлением соуса манго. Тропическое лакомство и максимум пользы!
150 ГР.
КБЖУ 141,9/2,6/4,5/22,8
190 ₽

Добавки

Дополнительный эспрессо
50 МЛ.
40 ₽
Сироп на выбор
10 МЛ.
25 ₽
Топинг карамельный
20 МЛ.
30 ₽
Горячий шоколад
20 МЛ.
40 ₽
Мёд
20 МЛ.
20 ₽
Конфитюр малиновый
30 МЛ.
50 ₽
Конфитюр клубничный
20 МЛ.
50 ₽
Маршмэллоу
10 ШТ.
30 ₽
Взбитые сливки
30 ГР.
30 ₽
Стакан молока
250 МЛ.
50 ₽
Кокосовое молоко
50 МЛ.
40 ₽
Соевое молоко
50 МЛ.
40 ₽
Масло сливочное
10 ГР.
20 ₽
Лосось с/с
20 ГР.
110 ₽
Мята
3 ГР.
20 ₽
Банан
10 ГР.
10 ₽
Клубника
10 ГР.
70 ₽
Голубика
10 ГР.
90 ₽
Лимон
10 ГР.
15 ₽
Апельсин
10 ГР.
15 ₽
Имбирь
5 ГР.
10 ₽
Огурец
10 ГР.
10 ₽
Томат
10 ГР.
20 ₽
Сыр Маасдам
20 ГР.
45 ₽
Свиная шейка
30 ГР.
60 ₽
Омлет
30 ГР.
30 ₽

Добавки

За вашу улыбку :)

Молоко
50 МЛ.
Сливки
50 МЛ.
Корица
1 ГР.
Какао порошок
1 ГР.
Тростниковый сахар
10 ГР.