Весь пьедестал почета у Академии Кофе на Сибирском чемпионате бариста

Ксюша, Дима и Ваня не оставили шансов конкурентам. Наши ребята заняли все призовые места регионального отборочного этапа Российского чемпионата бариста 2020.
⠀
Позади три дня состязаний, волнений и выступлений. Ребята долго готовились, ведь выступить на чемпионате — значит и показать все своё мастерство.
⠀
За 15 минут каждому из них нужно было приготовить 12 напитков — эспрессо, кофе с молоком и авторские напитки. Судьи оценивали выступления по нескольким критериям: от вкусовых качеств и техники исполнения до впечатления от презентации и чистоте станции.
⠀
От волнения конечно же были шероховатости, но это не помешало ребятам набрать высшие баллы.
⠀
В номинации «Brewers cup» Илья Мелентьев вышел в финал чемпионата, но не попал в призёры, в этот раз волнение взяло верх. Но мы уверены, что у этого парня все ещё получится!
⠀
Теперь все трое отправятся покорять пьедестал российского чемпионата бариста весной 2020 года в Москву и бороться за путевку на всемирный чемпионат в Мельбурн.
⠀
Гордимся нашими ребятами! Дальше будет только круче!